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Covid-19 en abattoirs : les académies vétérinaire et de médecine détaillent les facteurs de risque et exposent leurs préconisations

29 juin 2020

Crédit : Istock

Du fait de leur environnement très particulier, les abattoirs sont de véritables foyers infectieux du Covid-19. Dans un communiqué commun, l’Académie vétérinaire de France et l’Académie Nationale de médecine reviennent sur les facteurs de risque et listent quatre préconisations, dont le dépistage du personnel fait partie.

Entreprises

AG de l’Afca-cial : l’association est sur tous les fronts

26 juin 2020

Article payant
Crédit : Adobe Stock

Sécurité sanitaire des aliments, nutrition santé et bien-être des animaux, durabilité de l’alimentation animale, filière bio, ouverture du marché chinois aux additifs et prémélanges français, clarification et extension du taux réduit de TVA…l’année 2019 aura été riche pour l’Afca-cial, comme en fait état le rapport d’activité publié à l’issue de son Assemblée Générale, organisée le 12 juin en visioconférence.

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Conjoncture et business

 

Business

Marchés & cotations

La Chine construit à tout va

22 juin 2020

Crédit photo : Techbank Food

La Chine tente de reconstruire sa production : repeuplement des élevages, construction d’abattoirs gigantesques et même assouplissement des règles environnementales liées au lieu de construction en zone urbaine. Les tractopelles sont en marche !

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Santé & hygiène

Chine : Une nouvelle souche de grippe porcine inquiète

6 juillet 2020

Des chercheurs chinois auraient identifié une nouvelle souche de virus de grippe porcine potentiellement capable de provoquer une pandémie. S’il a été avéré que des salariés d’élevages et d’abattoirs ont bel et bien été contaminés, aucune preuve d’une transmission interhumaine n’aurait pour l’instant été mise en évidence. La vigilance reste de mise.

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