Début octobre, la production porcine était mieux représentée que les années précédentes au Sommet de l’élevage en Auvergne. Dans ce bassin de fabrication de charcuteries sèches, l’arrêt de la castration à vif est sur toutes les lèvres.

Dans une lettre envoyée le 7 octobre, l’association « Pour le bien-être animal porcin et la non-castration des porcs » demande aux responsables professionnels éleveurs de ne pas retenir la méthode de l’anesthésie générale pour endormir les porcelets avant la castration.

La semaine dernière, Cooperl a remis le couvert sur le sujet de la gestion de l’équarrissage, exhortant le Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation à refuser la mise en place de la « cotisation volontaire obligatoire » pour ne pas « entraver l’innovation ».

Une semaine avant l’ouverture de la 30ème édition du Sommet de l’Elevage de Clermont Ferrand (63), découvrez les nouveautés et les infos utiles à votre visite.

Malgré les doutes liés au contexte sanitaire, le Space s’est bien déroulé du 14 au 16 septembre dernier. La baisse de fréquentation enregistrée aurait, selon les exposants, bénéficié à la qualité des échanges. Une 35ème édition qui inaugurait un format hybride tout en conservant ses rendez-vous forts comme la cérémonie des Innov’Space. Trois entreprises en production porcine ont d’ailleurs reçu la mention spéciale du jury.

Dans Eco'Porc cette semaine, c'est Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip, qui explique pourquoi les cours du porc ont continué de chuter en septembre.

Après leur mise en vente au printemps dernier par le groupe Avril, l’abattoir Abera et l’atelier de découpe Porcgros pourraient rejoindre le Groupe Bigard.

Inaporc lance la seconde session de sa campagne de communication afin de promouvoir Le Porc Français. A diffuser largement.

Devenue majoritaire dans les élevages porcins français en 2020, la « nouvelle » grippe porcine H1avN2 engendrerait des signes cliniques plus intenses que les souches habituelles. Agnès Jardin du laboratoire Ceva Santé Animale dresse le portrait de ce nouveau pathogène.

Comment parler du bien être de ses animaux au grand public quand on est éleveur? Une question essentielle sur laquelle l'association Lit Ouesterel a planchée, accompagnée de volontaires, lors du Space 2021. Présentation en vidéo.