Filière

Entreprises

Le Space 2020 innove grâce au digital

17 juillet 2020

Le Space, qui avait été annulé le 5 mai dernier en raison de la pandémie de Covid-19, sera proposé en mode digital.  En plus de la singulière opération Innov’Space, des conférences en ligne, rencontres B2B et autres présentations animales en vitrine numérique viendront compléter le programme.

Bien-être animal

Dix groupements de l’Ouest signent l’arrêt de la castration

29 juin 2020

Dix organisations de producteurs du Grand-Ouest se sont engagées à arrêter la castration des porcelets au 1er janvier 2022, dans une circulaire adressée à leurs adhérents le 23 juin dernier. Si sa mise en pratique reste floue, nul doute que ce virage en direction de l’élevage de mâles entiers devrait rebattre les cartes au sein de la filière.  

Aval

Covid-19 en abattoirs : les académies vétérinaire et de médecine détaillent les facteurs de risque et exposent leurs préconisations

29 juin 2020

Crédit : Istock

Du fait de leur environnement très particulier, les abattoirs sont de véritables foyers infectieux du Covid-19. Dans un communiqué commun, l’Académie vétérinaire de France et l’Académie Nationale de médecine reviennent sur les facteurs de risque et listent quatre préconisations, dont le dépistage du personnel fait partie.

Entreprises

AG de l’Afca-cial : l’association est sur tous les fronts

26 juin 2020

Article payant
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Sécurité sanitaire des aliments, nutrition santé et bien-être des animaux, durabilité de l’alimentation animale, filière bio, ouverture du marché chinois aux additifs et prémélanges français, clarification et extension du taux réduit de TVA…l’année 2019 aura été riche pour l’Afca-cial, comme en fait état le rapport d’activité publié à l’issue de son Assemblée Générale, organisée le 12 juin en visioconférence.

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Conjoncture et business

 

Business

Aval

12 industriels écopent de 93 millions d'euros d’amendes pour entente illicite

20 juillet 2020

Crédit : Adobe Stock

Douze industriels ont été sanctionnés à hauteur de 93 millions d'euros au total pour s’être entendus sur les prix du jambon et de la charcuterie entre 2010 et 2013, a annoncé l'Autorité de la concurrence jeudi 16 juillet. L'enquête, qui a débuté il y a sept ans, a mis à jour des mécanismes visant à bloquer les prix, en amont et en aval de la filière. Le groupe Cooperl, lourdement sanctionné, a déjà annoncé qu'il allait faire appel.

Marchés & cotations

La Chine construit à tout va

22 juin 2020

Crédit photo : Techbank Food

La Chine tente de reconstruire sa production : repeuplement des élevages, construction d’abattoirs gigantesques et même assouplissement des règles environnementales liées au lieu de construction en zone urbaine. Les tractopelles sont en marche !

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Dossiers

Salon

Technique et enjeux

Matériel

Finis les écopages des auges

24 juillet 2020

Article payant

Soucieuse de faciliter le travail des éleveurs, l’entreprise Hydroclean propose un dispositif de lavage et de vidange des auges à raccorder sur le pistolet du nettoyeur haute pression. A la clé ? Un gain de temps et une hygiène améliorée.

Encadrement & recherche

Réseau MAELE : pour une reconnexion entre les citoyens et leur système alimentaire

20 juillet 2020

Le nouveau réseau Maele, pour macro-élevage-environnement, porté par l’Ifip, va étudier, à l’échelle macroscopique, l’élevage dans son nouvel environnement. L’objectif : produire des bases scientifiques pour alimenter la réflexion sur la place des élevages dans le système alimentaire de demain.

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