Face aux attaques incessantes de l’association animaliste L214, une pétition favorable à sa dissolution fait le buzz sur les réseaux sociaux.

Dubitatif quant aux stratégies économiques de leur groupement, un collectif d’adhérents Cooperl vient de solliciter ses instances dirigeantes. Ces éleveurs attendent désormais des réponses concrètes face à leurs propositions qui permettraient selon eux, à terme, de redistribuer aux éleveurs jusqu’à 50 millions d’euros par an.

Après avoir affiché, début octobre, sa volonté de nouer des partenariats avec l’aval, Eureden passe à l’action avec l’annonce d’un projet de rapprochement avec André Bazin, spécialiste des produits de charcuterie à destination des industriels.

La loi EGalim2 vient de paraître au journal officiel du 19 octobre dernier. Ce deuxième acte d’une meilleure prise en compte de la rémunération des agriculteurs devrait « sanctuariser » le prix des matières agricoles. Détails.

Début octobre, la production porcine était mieux représentée que les années précédentes au Sommet de l’élevage en Auvergne. Dans ce bassin de fabrication de charcuteries sèches, l’arrêt de la castration à vif est sur toutes les lèvres.

A l’occasion de son point presse annuel, la Fédération française des industriels charcutiers traiteurs (Fict) a notamment donné son point de vue sur l’épineux sujet de l’arrêt de la castration à vif des porcelets au 1er janvier 2022.

Cette semaine, c'est Lisa Le Clerc, ingénieure d'études économiques à l'Ifip qui présente les écarts de coûts de revient dans les différents pays producteurs de porcs. Comment se situe la France parmi eux? Réponse en vidéo.

Alors que les prix des matières premières flambent et que celui du porc dégringole, la FRSEA et les Jeunes Agriculteurs des Pays de la Loire exigent une prise en compte immédiate des coûts de production. De son côté, l’AOP Porc Grand Ouest appelle ses adhérents à se serrer les coudes.

La démédication* est un sujet auquel Damien Carton, éleveur à Herzeele (59), est sensible. Parmi les actions qu’il met en œuvre au quotidien dans son élevage afin de réduire son usage d’antibiotiques, voici les quatre, par ordre de priorité, dont il a souhaité nous faire part.

Le 28 janvier signera la fin des aliments médicamenteux en préventif. Un changement de réglementation qui pourrait avoir un impact non négligeable sur les pratiques des éleveurs de porcs.

Souhaitant proposer le meilleur produit possible, Jean Charles Cantin, éleveur naisseur engraisseur à Lamballe (22) a été l'un des premiers adhérents Cooperl à s'engager dans la démarche PSA 42 puis 0 jour. Cela l'oblige à une grande rigueur dans sa conduite. A cela s'ajoute de petits gestes au quotidien qui font la différence. Présentation vidéo de son élevage.

L’Anses vient de présenter son bilan annuel sur l’usage des antibiotiques dans les élevages en France. Les chiffres dévoilés à l’occasion de la journée européenne d’information sur l’antibiorésistance confirment la bonne dynamique des dernières années mais la vigilance reste de mise dans les élevages porcins.