Le bien-être est au cœur de tous les débats. L’élevage en cage et autres cases de contention est sous le feu des campagnes militantes des animalistes. Un mouvement sociétal est en marche que les filières d’élevage ne peuvent ignorer.

Le revers de l’hyperprolificité est l’hétérogénéité des porcelets. Les capacités laitières de la truie n’ont pas suivi au même rythme et la gestion de la phase sous la mère s’en est trouvée plus difficile. Pour aider les porcelets à bien démarrer, la pratique de l’alimentation complémentaire s’est développée.

Commercialiser ses produits en circuits courts a le vent en poupe. Mais avant d’investir, mieux vaut savoir dans quoi on se lance ! Témoignages d’éleveurs et accompagnements proposés.

Faire coïncider les attentes sociétales à la nécessaire rentabilité des élevages, c’est le défi que se sont lancés Laurent Dartois et son partenaire l’enseigne de distribution Agromousquetaires en créant de toutes pièces la Ferme de Ker Angel.

Dans la continuité de l'édition 2021, les 54èmes Journées de la Recherche Porcine (JRP), organisées par l'INRAE et l'Ifip, ont été proposées en congrès virtuel les 1er et 2 février 2022. Les enjeux sociétaux, l'alimentation animale ou encore la génétique ont été à l'honneur du programme de ces deux jours.

Cette année 103 dossiers ont été soumis au jury des Innov’Space. 36 nouveautés ont été sélectionnées, dont 16 en production porcine.

Les 53ièmes Journées de la recherche porcine se sont déroulées en version dématérialisée début février. Avec quelque 121 résultats d’études, ce format n’aura nuit ni au volume ni à la qualité des interventions.

Le 1er janvier 2022 marquera l’arrêt de la castration à vif des porcelets. Les éleveurs qui souhaiteront se lancer dans l’élevage de mâles entiers doivent d’ores et déjà inséminer les truies avec de la semence issue de verrats adaptés. Tour de table sur l’avancée des recherches avec les spécialistes de la génétique.

Si l’apparition de porcelets de poids hétérogènes est généralement le revers de la médaille d’une hausse de prolificité, une adaptation de la nutrition des truies est susceptible de contenir ce phénomène. Rencontre de cinq éleveurs et de leur fabricant d’aliment pour décrypter quelques solutions terrain.

La transmission-installation est un dossier complexe aux enjeux multiples pour la filière. Si les solutions toutes faites n’existent pas, tout le monde s’accorde à dire que l’anticipation et les diagnostics sont indispensables. Tour d’horizon des éléments essentiels à appréhender sur ce véritable défi d’avenir.

Améliorer simultanément les performances techniques et le bien-être animal semble devenir possible lorsque diminue le taux de pertes sur nés vifs. En effet, la mortalité est diminuée et la productivité est augmentée. Tout n’est pourtant pas si rose car les performances des animaux sauvés pénalisent souvent la moyenne de la bande et les pratiques à mettre en place pour limiter les pertes ne sont pas anodines. À travers ce dossier, Porcmag fait le point sur les tenants et les aboutissants d’une réduction du taux de pertes sur nés vivants et vous présente les condition de la réussite de deux élevages sauveteurs de porcelets.

Pour sa 51ème édition, le programme des Journées de la Recherche Porcine était parfaitement en phase avec les préoccupations actuelles de la filière. Chacun y trouvera certainement une idée à mettre en application.

L’impact d’une mauvaise ventilation est souvent sous-évalué sur le terrain. Aussi complexe qu’elle soit, une bonne maîtrise de ce domaine passe par le respect des règles de base et des principes de fonctionnement des systèmes. Points d’attention et solutions techniques.