Davantage orienté sur l’élevage de ruminants que sur les productions hors-sols, le Sommet attire néanmoins désormais toutes les grandes entreprises de l’élevage et constitue un rendez-vous incontournable des filières animales.

Alicoop reçoit le prix spécial bien-être des Sommets d’or

Le prix spécial bien-être des Sommets d’or a d’ailleurs cette année été attribué à un produit porcin : le FibraPig du fabricant d’aliment Alicoop, filiale du groupe Océalia. Il s’agit d’un « bouchon divertissant et comestible de 38 mm », fabriqué à partir de fibres végétales par l’entreprise Durepaire, appartenant également au pôle élevage du groupe coopératif Océalia.

L’objectif de ce bouchon fibreux est de « contribuer à l’amélioration du bien-être des porcs et limiter la caudophagie », explique Samuel Bernard, responsable marché produit porc Alicoop, qui sera présent au Sommet de l’élevage (Hall 1 stand E 13) pour présenter FibraPig et son distributeur FibraBall.

Conférences et rendez-vous

Autre rendez-vous majeur de la filière porcine : le mercredi 5 octobre (10 h - 12 h Hall 2, salon A), l’Ifip organise avec les interprofessions Interporc Rhône-Alpes et Interporc Auvergne-Limousin, une conférence sur le thème de la maîtrise des coûts alimentaires en porc.

Il sera également question d’élevage de porc lors de la session des Biothémas consacrée à l’engraissement à l’herbe en élevage biologique (mercredi 5 octobre, 13 h 45 - 17 h centre de conférence salle n° 4) avec une présentation des premiers retours d’expérience d’un pâturage tournant par des porcs charcutiers sur prairie diversifiée, mené dans le cadre du Projet Valorage.