En 2020, les récoltes ont été mauvaises et depuis plusieurs mois, les cours des matières premières agricoles ne cessent de grimper. En 2021, la tendance devrait se poursuivre et pour y faire face, les fabricants d’aliments pour animaux essayent de trouver des solutions pour ne pas faire grimper la note.

Les comptes de l’agriculture ont été présentés le 16 décembre 2020. Cette année, les résultats nationaux et porcins connaissent de fortes disparités.

Ces derniers jours, les prix sur le marché européen du porc se sont tendus. A l'heure où l’export en dehors de l'Europe est de plus en plus compliqué, l’Allemagne fait parler d’elle pour des cas de fièvre porcine africaine.

Afin d’éviter que la chute de la cotation allemande relative à l’apparition de la peste porcine africaine dans le pays se répercute en France, le Comité Régional Porcin de Bretagne appelle à la mobilisation générale pour la valorisation du Porc Français.

A la suite du récent rapport n° 3731 de l’Assemblée Nationale sur les sels nitrités dans l’industrie agroalimentaire, rédigé par trois parlementaires, la Fédération française des industriels charcutiers traiteurs remet en doute l’objectivité des résultats.

Le syndicat Culture Viande représentant l’abattage-découpe-préparation a publié le 24 novembre dernier un communiqué dans lequel il dresse un état des lieux de la filière porcine. Après avoir accusé l’amont de tous les maux, il propose implicitement de réunir l’ensemble des maillons pour un travail collectif. La réaction des éleveurs est vive.

Georges Douguet du CERFrance des Côtes d’Armor (22) fait un point sur les leviers sur lesquels l’éleveur peut jouer pour accroître la rentabilité de son atelier porc. Focus sur la productivité.

Un appel à projet a été lancé par les régions pour encourager et aider les éleveurs à progresser dans le domaine de la biosécurité.

Après une intrusion dans un élevage porcin, l’association DxE, qui avait gagné en première instance, a été condamnée pour atteinte au droit de propriété et à la vie privée mais aussi, et c’est une première, pour non-respect des règles sanitaires.

130 chercheurs et chercheuses ont publié, le 21 janvier, une lettre ouverte adressée à la ministre de la Justice Nicole Belloubet, pour protester contre la cellule Déméter, destinée à lutter contre l’agribashing et les intrusions en exploitations. Ils réclament une « protection des lanceurs d’alerte ».

Lutter contre les intrusions en élevage. C’est l’objectif de la cellule de gendarmerie Demeter, dont la création a été annoncée le 13 décembre par Christophe Castaner.

Dans le Nord, des éleveurs porcins ont été condamnés à verser près de 60 000 euros à des voisins en raison de nuisances olfactives et sonores générées par leurs animaux. Une manifestation a eu lieu le samedi 30 novembre à Douai (59) pour dénoncer cette décision.