Mis en place fin 2017, le Nutri-Score offre ses premiers résultats : une étude Nielsen montre que les ventes (en chiffre d’affaire) des produits bénéficiant d’un Nutri-Score A ou B progressent respectivement de + 1 % et + 0,8 % contre - 1,1 % et - 0,2 % pour les produits C et D. Par conséquent, la part des produits A et B (30 % actuellement) progresse. On peut donc affirmer que sa présence est de nature à influencer les ventes.
Cela révèle non seulement la préoccupation des consommateurs au sujet des produits qu’ils consomment mais aussi l’intérêt d’apporter des informations nutritionnelles. Aujourd’hui, le Nutri-Score se hisse au 11e rang des logos et labels. Actuellement facultatif, il pourrait devenir obligatoire.