Détails des dernières cotations (le 11/08/22)

11 août 2022 - La rédaction de Porcmag, d'après MPB

+ 5 c à la veille du long week-end 

Cotation MPB du 11/08/22 (base 56 TMP) : 1,972 € (0,05€).

  • Nombre d'animaux présentés : 19 962
  • Moyenne mobile sur 12 mois : 1,464 €
  • Prix de vente :  1,925 € à 1,988 €.

Commentaire :

1,972 euro (hausse de 5 cents) … Il aura fallu plus de 3 300 porcs refusés à la vente et attendre bien plus de la moitié du catalogue pour voir des enchères à + 5 cents ce jeudi 11 août et enregistrer la hausse maximum permise un jeudi. Il est vrai que les offres sont au plus bas. Le férié du 15 août lundi prochain pousse les acheteurs à s’approvisionner à la veille de ce long week-end qui marque souvent le pic de la saison estivale en France. L’activité devrait progresser de 10 000 porcs par rapport à la semaine dernière et provoquer une nouvelle baisse des poids de l’ordre de 200 g à 93,20 kilos, niveau le plus bas depuis 2018.

Sur les autres places européennes, la faiblesse de l’offre occasionne également des hausses de prix à la production tandis que la demande s’anime enfin un peu dans le nord de l’Europe avec le retour des premiers vacanciers. Ce fut le cas mercredi en Allemagne où la référence officielle a repris 8 centimes après 6 semaines de stabilité.
 

Dates

Cotations €/ kg carc.
base TMP 56

Jeudi 11/081,972
Lundi 08/081,922
Jeudi 04/081,914
Lundi 01/081,883
Jeudi 28/071,879
Lundi 25/071,867
Jeudi 21/071,866
Lundi 18/071,863

 

 

 

 

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