Détails des dernières cotations (le 18/10/21)

18 octobre 2021 - Estelle POLETTE DE OLIVEIRA

Légère hausse du cours

Cotation MPB du 18/10/21 (base 56 TMP) : 1,229 € / kg carcasse (+ 0,5 cent)

  • Nombre d'animaux présentés : 5 070
  • Moyenne mobile sur 12 mois : 1,339 €
  • Prix de vente : 1,200 € à 1,254 €

Commentaire : La forte amplitude de 5,4 centimes démontre des positions aux antipodes de la part des abattoirs, tandis que le nombre de porcs sans enchère constitue plus de 12 % de la présentation. L’activité de la zone Uniporc Ouest a baissé la semaine dernière de 2 700 porcs à 373 554 porcs abattus, alors que les poids ont repris 113 grammes à 95,14 kilos. Sur les autres places européennes, en fin de semaine dernière, les cours tendent à se rejoindre avec de la stabilité au nord et toujours des baisses au sud.

Dates

Cotations €/ kg carc.
base TMP 56

Jeudi 14/101,224
Lundi 11/101,224
Jeudi 07/101,223
Lundi 04/101,249

 

 

 

 

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