Cotation MPB du 27/03/23 (base 56 TMP) : 2,380 € (+0,001 €)

• Nombre d'animaux présentés : 4783
• Moyenne mobile sur 12 mois : 1,919 €
• Prix de vente :  2,379 € à 2,381 €

Commentaire :

Hausse minimum de 0,1 centime ce lundi 27 mars pour un cours qui atteint 2,38 euros. Deux millièmes d’euro seulement séparent la plus faible enchère de la plus élevée, ce qui traduit une grande homogénéité dans les positions à l’achat des abattoirs. L’activité de cette dernière semaine s’est stabilisée à 354 169 porcs, les poids ont repris 205 grammes pour surpasser (pour la première fois cette année) la même référence 2022 à 96,15 kilos ce qui traduit la volonté des élevages d’augmenter leur rentabilité en choisissant de commercialiser des porcs plus lourds. La semaine dernière, la référence allemande a augmenté de 5 cents après un mois de stabilité, toutes les places du nord de l’Europe ont suivi cette tendance. Espagne, Italie et Portugal progressent toujours, bien qu’à un rythme plus lent que celui des semaines passées..