Après la publication en décembre dernier des résultats prévisionnels des comptes de l’agriculture, l’Insee vient de diffuser la version définitive qui fait état de résultats économiques en baisse et de moindres investissements. Côté porc, la légère augmentation du volume en 2020 (vs 2019) ne compense pas la chute du prix.

Dans son rapport 2021 présenté le 15 juin, l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires révèle une année 2020 profitable à la grande distribution, une nouvelle fois au détriment des éleveurs de porcs.

Face à la pénurie de soja non OGM constatée sur les marchés mondiaux, les syndicats français de la nutrition animale réaffirment la nécessité de renforcer l’autonomie protéique de la France pour pérenniser certaines filières.  

Dans le cadre de l’accord de zonage avec la Chine, la filière porcine française expérimente la compartimentation.

En 2020, les récoltes ont été mauvaises et depuis plusieurs mois, les cours des matières premières agricoles ne cessent de grimper. En 2021, la tendance devrait se poursuivre et pour y faire face, les fabricants d’aliments pour animaux essayent de trouver des solutions pour ne pas faire grimper la note.

Les comptes de l’agriculture ont été présentés le 16 décembre 2020. Cette année, les résultats nationaux et porcins connaissent de fortes disparités.