Videos Eco'Porc

Liste des articles : 59 articles trouvés.
Videos Eco'Porc

La cotation du porc est stabilisée avec une offre française affaiblie

16 mai 2022

Cette semaine, Elisa Husson, Ingénieure d'études économiques à l'IFIP, tire le bilan du prix des porcs en avril 2022. Alors que les abattages et les prix moyens sont repartis à la baisse en France, les exportateurs mondiaux sont confrontés à la stratégie zéro-covid du gouvernement chinois. Les consommateurs, eux, sont confrontés à une inflation des postes de dépenses alimentaires et non-alimentaires.

Videos Eco'Porc

Les fondamentaux tendus inquiètent sur le marché des matières premières

9 mai 2022

Cette semaine, Mathilde Le Boulch, Ingénieure d'études économiques à l'IFIP, fait un point sur le prix des matières premières. Si l'attention reste centrée sur la guerre en Ukraine et les sanctions adressées à la Russie, les fondamentaux très tendus jouent leur rôle sur la flambée continue des matières premières et la situation de prix ne pourra pas nettement s'améliorer avant la campagne 2023/2024.

Videos Eco'Porc

Le marché mature du sans antibiotique

25 avril 2022

Cette semaine, Christine Roguet, agroéconomiste et cheffe de projet à l'IFIP, présente les résultats de l'analyse des filières produisant le porc sans antibiotique en France en 2020. La spécialiste affirme que le marché du sans antibiotique est mature et la demande satisfaite.

Videos Eco'Porc

Flambée des cours en Europe

11 avril 2022

Cette semaine, Elisa Husson, ingénieure d'études économique à l'IFIP, fait un point de conjoncture du marché porcin. Selon elle, le prix du porc à la production devrait poursuivre sa hausse en 2022, au gré des perturbations internationales.

Videos Eco'Porc

Bilan de la consommation 2021

28 mars 2022

Cette semaine dans votre vidéo Eco'Porc, c'est Valérie Diot, ingénieure d'études économiques Consommation et de la distribution, à l'Ifip qui fait le point sur la consommation 2021. Comme en 2020, la consommation à domicile est restée forte. Mais par rapport à 2019, les chiffres restent en deçà. Analyse.

Videos Eco'Porc

Remontée fulgurante des prix en Europe

14 mars 2022

Cette semaine dans votre vidéo Eco'Porc, c'est Elisa Husson, ingénieure d'études économiques Conjoncture du marché porcin, à l'Ifip qui dresse le bilan de la hausse des cours du porc sur le marché européen. Augmentation des matières premières et réduction des cheptels en sont les causes. Elisa Husson analyse les perspectives à venir.

Videos Eco'Porc

Conflit Ukraine-Russie : quelles conséquences pour le marché des grains

7 mars 2022

Cette semaine dans votre vidéo Eco'Porc, c'est Mathilde Le Boulch, ingénieure d'études économiques Aliment et matières premières, à l'Ifip qui fait le point sur les marchés qui s'affolent après l'invasion de l'Ukraine par la Russie et les conséquences que cela entraîne. La mer Noire est le point géostratégique dans ce conflit.

Videos Eco'Porc

Etudes TEEP : trajectoires d'évolution des élevages de porc

21 février 2022

Cette semaine dans votre vidéo Eco'Porc, c'est Christine Roguet, agroéconomiste et cheffe de projet Economie des exploitations à l'Ifip qui fait le point sur les trajectoires d'évolution des élevages de porc qui a vu en six ans, un site d'élevage sur huit disparaître pour une production de porcs quasi stable à 23,2 millions de porcs charcutiers. Le point sur cette évolution.

Videos Eco'Porc

Nouvelles baisses de prix et repli des cheptels au nord de l'UE

15 février 2022

Cette semaine dans votre vidéo Eco'Porc, c'est Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip qui fait le point sur les nouvelles baisses de prix et repli des cheptels au nord de l'UE. Le marché européen est toujours soumis à une offre importante tandis que la demande intérieure et à l'export est en baisse. Tour d'horizon également des cheptels européens.

Videos Eco'Porc

Stabilisation des cours et commerce peu porteur

17 janvier 2022

Cette semaine dans votre vidéo Eco'Porc, c'est Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip qui détaille les raisons de la grande stabilité des cours observée depuis plusieurs semaines. Covid, affaiblissement de la demande chinoise et baisse de production en Allemagne jouent dans la balance. Il semblerait que nous soyons déjà rentrés dans le monde "d'après Chine".

Porcmag - Formules d'abonnement

AUX CÔTÉS DES ÉLEVEURS, AU CŒUR DE LA FILIÈRE, OUVERT SUR LE MONDE

● La richesse des reportages terrain et des dossiers thématiques
● Les conseils des meilleurs experts en technique et en gestion
● De nombreux retours d'expérience et solutions pratiques

Profitez d'une offre découverte 3 mois