Le déclin de la production porcine en chiffres

19 septembre 2022 - Joshua Daguenet

La production européenne de l'abattage de porcs est en baisse entre le premier semestre 2021 et le premier semestre 2022. Elle s'observe nettement avec une tendance confirmée au printemps 2022. Le décrochage massif s'explique principalement par la fièvre porcine africaine. La France, elle, connait une baisse très relative (-0,2 %) en comparaison de ses voisins.

 

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