2^e round pour le projet BEA+ initié par Lidl. « L’appel à projets 2023 prévoit une enveloppe d’un million d’euros pour accompagner les éleveurs dans la transition des exploitations vers le bien-être animal, soit 5 € d’aide par porc garantis pendant 5 ans. »

Mélanie Yven, chargée d'études économiques du groupe Cogedis, aborde les incidences économiques de la castration sous anesthésie et l’immunocastration pour les éleveurs.

Le bien-être est au cœur de tous les débats. L’élevage en cage et autres cases de contention est sous le feu des campagnes militantes des animalistes. Un mouvement sociétal est en marche que les filières d’élevage ne peuvent ignorer.

La Cour d’appel de Riom (Puy-de-Dôme) a donné raison à un élevage de porcs de Limoise dans l’Allier, qui avait été condamné en première instance pour « mauvais traitements » à cause de pratique systématique de la caudectomie.

Lors de son symposium monogastrique mi-mai regroupant près de 80 clients européens, les experts volailles et porcs du groupe CCPA ont présenté les solutions pour assurer une baisse des antibiotiques en élevage tout en garantissant  performances et confort des animaux.

La démédication* est un sujet auquel Damien Carton, éleveur à Herzeele (59), est sensible. Parmi les actions qu’il met en œuvre au quotidien dans son élevage afin de réduire son usage d’antibiotiques, voici les quatre, par ordre de priorité, dont il a souhaité nous faire part.

Souhaitant proposer le meilleur produit possible, Jean Charles Cantin, éleveur naisseur engraisseur à Lamballe (22) a été l'un des premiers adhérents Cooperl à s'engager dans la démarche PSA 42 puis 0 jour. Cela l'oblige à une grande rigueur dans sa conduite. A cela s'ajoute de petits gestes au quotidien qui font la différence. Présentation vidéo de son élevage.

L’Anses vient de présenter son bilan annuel sur l’usage des antibiotiques dans les élevages en France. Les chiffres dévoilés à l’occasion de la journée européenne d’information sur l’antibiorésistance confirment la bonne dynamique des dernières années mais la vigilance reste de mise dans les élevages porcins.

Ancien éleveur de vaches laitières, Hervé Pillaud est un « Ageekulteur ». Il est membre du Conseil national du numérique, conférencier et auteur de plusieurs ouvrages autour de ce thème. Il était l’invité du forum organisé par le groupe Michel sur le thème de la Souveraineté alimentaire, mi-octobre.

A lire dans notre dernier numéro : une grande enquête sur les démarches de valorisation régionales, un dossier sur la gestion de l'ambiance des maternités et post sevrage à moindre coût et l'interview d'Anne Hémonic, vétérinaire de l'Ifip appelée comme témoin expert à la Cour d'appel

Face à des cours de l'énergie devenus fous, les éleveurs ont eu tendance à bouleverser leur approvisionnement.

Dans les fermes allemandes, la production décentralisée d'énergie contribue à leur résilience et leur flexibilité en temps normal et durant les périodes de crise.

Les 55es Journées de la recherche porcine (JRP) se sont ouvertes le 31 janvier 2023 au Palais du Grand Large à Saint-Malo avec une bonne affluence de participants malgré la journée nationale de grève.

L'association Paroles en agriculture a été créée en 2022 par trois femmes familiarisées avec le milieu agricole. Anne Marquant, Fabienne Cottret et Nadine Herbelin y proposent un parcours bien-être pour prévenir la souffrance en agriculture.

Dans la continuité de l'édition 2021, les 54èmes Journées de la Recherche Porcine (JRP), organisées par l'INRAE et l'Ifip, ont été proposées en congrès virtuel les 1er et 2 février 2022. Les enjeux sociétaux, l'alimentation animale ou encore la génétique ont été à l'honneur du programme de ces deux jours.

Le 4 septembre, la Cooperl inaugurait le nouveau bâtiment du CFMA au cœur de Lamballe (22). L’objectif, rendre plus attractifs des métiers en manque de main-d’œuvre, tant dans l’agriculture que l’agroalimentaire.

Découvrez l'histoire de six salariés porcins ou en passe de le devenir et retrouvez-les dans notre grande enquête sur le salariat agricole à paraître en septembre dans le hors-série de Porcmag.

La nouvelle promotion des Compagnons Cooperl compte 70 jeunes prêts à se lancer dans l’aventure de la production porcine. Plus qu’un simple apprentissage, ce programme rassemble toutes les forces vives du groupement autour du recrutement et de la formation des futurs éleveurs.

Depuis le 1^er janvier 2023, un nouveau cahier des charges de la certification HVE s'applique pour concorder avec les exigences de la PAC 2023-2027.

Au Sommet de l'élevage le porc fermier d'Auvergne était à l'honneur le premier jour avec une série de dégustations. L'occasion pour Hélène Daviet, responsable des ODG Porc fermier d'Auvergne et du consortium des salaisons d'Auvergne de dresser le tableau de ces filières de qualité régionales.