Un exemple de l'étiquette bien-être animal

L’Association Étiquette Bien-Être Animal (AEBEA) a annoncé, le 21 septembre dernier, qu’elle prévoyait d’étiqueter les produits porcins d’ici 2022 en France, sur une base volontaire. Depuis environ 18 mois, des travaux sont conduits par un comité technique afin de produire un cahier des charges bien-être animal concernant le porc. L’étiquette permettrait de classer les viandes et les produits des viandes suivant une échelle de respect du bien-être animal allant de A à E, la lettre A indiquant le niveau supérieur en matière de cette exigence. Un pictogramme illustrant le mode d’élevage est également ajouté sur l’emballage des produits.

Actuellement, l’association comporterait 21 adhérents du secteur de l’agroalimentaire français, notamment Cooperl, Herta et Fleury Michon. L’AEBEA souhaiterait que son étiquette bien-être animal devienne un standard obligatoire dans le futur. À cet effet, elle aimerait que la Commission européenne retienne cette nouvelle signalisation des produits dans le cadre de la stratégie européenne de la Ferme à la Table.

_{Source : EchoPorc d'après Étiquette Bien-Être Animal, septembre 2021}