L’assemblée générale du Comité régional porcin Bretagne s’est tenue le 30 juin 2022 à Plérin. Son président Philippe Bizien était accompagné pour l’exercice du vice-président Michel Bloc’h, du directeur Jacques Crolais et de Thomas Guégan, représentant de la FRSEA.

Le 15 juin 2022, le marché du porc breton a soufflé ses 50 bougies. Au cours d’une matinée de célébrations mais aussi de préoccupations, l’institution dirigée par François Pot s’est affirmée comme une entité indispensable au bon fonctionnement de la filière porcine.

Dans un contexte économique et sanitaire perturbé, et avec des ressources amputées de 40 %, le Comité régional porcin des Pays de la Loire se mobilise sur la nouvelle démarche Le Porc français.

Malgré un contexte tendu, le groupement Porc Armor Evolution a commercialisé, en 2021, 2 149 069 charcutiers, soit 6,34 % de plus que l’année précédente. Fort de 612 adhérents, il confirme sa position de 3e groupement français. 

Si elle est parvenue à équilibrer son chiffre d’affaires d’une année sur l’autre, la Cooperl a réduit plus de moitié son résultat consolidé entre 2020 et 2021. Emmanuel Commault (directeur) et Patrice Drillet (président) ont dressé leur bilan et celui d’une filière plongée dans une zone de fortes turbulences.

L’interprofession, le syndicalisme et les entreprises de la transformation craignent pour l’avenir de la filière porcine en France. La filière exige une revalorisation des prix… mais peine à se mettre en ordre de marche pour l’obtenir.

La menace d'Evel'Up de ne plus livrer de porcs au Marché au porc breton a porté ses fruits : l’ensemble des présidents des groupements de producteurs de porcs du grand ouest se sont engagés à apporter 15 % de leur production hebdomadaire au marché.

« Dans l’attente d’un sursaut collectif, Evel'Up ne présente plus d’offres au Marché du Porc Breton ». Constatant que leur appel à un sursaut collectif pour sauver le Marché du porc breton est resté lettre morte, les éleveurs du groupement Evel'Up annoncent ne plus présenter leurs porcs au MPB.

Bilan en demi-teinte pour Agrial, la coopérative normande aux 12 000 producteurs basée à Caen. Après une baisse historique en 2020, le chiffre d’affaires est reparti à la hausse en 2021 dont un net regain de forme pour la filière Viande. Le bénéfice net a concédé un sérieux repli en raisons de multiples facteurs exogènes.

Dubitatif quant aux stratégies économiques de leur groupement, un collectif d’adhérents Cooperl vient de solliciter ses instances dirigeantes. Ces éleveurs attendent désormais des réponses concrètes face à leurs propositions qui permettraient selon eux, à terme, de redistribuer aux éleveurs jusqu’à 50 millions d’euros par an.

Après avoir affiché, début octobre, sa volonté de nouer des partenariats avec l’aval, Eureden passe à l’action avec l’annonce d’un projet de rapprochement avec André Bazin, spécialiste des produits de charcuterie à destination des industriels.

Le ministre de l’agriculture a signé l’arrêté reconnaissant officiellement la création de l’AOP Porc Grand Ouest lors du Space 2021. Une concrétisation attendue par les dix organisations de producteurs regrettant l’absence de Cooperl dans ce nouveau collectif.

Cooperl entend poursuivre ses stratégies de développement autour d’engagements RSE dans la lignée de ceux inscrits par l’ONU dans l’Agenda 2030. L’assemblée générale du 18 juin dernier a également été l’occasion pour la coopérative de présenter ses résultats économiques et techniques de l’année 2020.

Sur la table depuis plusieurs mois, le sujet de l’équarrissage vient d’éclater. Alors qu’Inaporc a acté la semaine dernière les Cotisations Volontaires Obligatoires pour la gestion des animaux morts, Cooperl n’entend pas laisser s’évaporer une source de profit pour ses adhérents. Le groupement a alors quitté toutes les instances professionnelles et interpelle le ministre de l’Agriculture.

A l'abandon depuis 2013, l’ancien abattoir Gad de Lampaul-Guimiliau (29) va être racheté par Cooperl. Ce site sera l'opportunité pour le groupement lamballais d'atteindre de nouveaux débouchés et peut-être de redémarrer à l'avenir une activité d'abattage-découpe.

Attendue depuis plusieurs années par une majorité d’éleveurs de l’Ouest, l’AOP Porc Grand Ouest vient de voir le jour grâce à l’union de 10 organisations de producteurs. Présentation avec Michel Bloc’h, président de l’UGPVB.

Les groupes coopératifs Altitude et Capel ont annoncé avoir validé des démarches de rapprochement autour d’un projet de développement commun. Objectif : construire un groupe polyvalent et durable.

Dans les Hauts de France, le rassemblement d’éleveurs "Le Porcelin" nourrit ses porcs à l’huile d’insecte.