Après avoir annoncé une baisse de production française de 5 % en raison de cessations d’activité et de découragement pour certains éleveurs, le CRP Bretagne a dévoilé la création d’un groupe de travail nommé « dossier collectif porcin ». Son objectif, dresser un état des lieux de toutes les données existantes, études et travaux réalisés dans le but de construire un dossier étayé argumenté porteur de solutions d’avenir pour l’ensemble de la filière porcine et notamment ceux qui souhaitent restructurer leur élevage.
Redéfinir et harmoniser la mise en marché
Pour Carole Joliff, sa présidente : « il est intolérable que des porteurs de projet voient leur dossier bloqué que ce soit par la lenteur administrative ou encore par la radicalité de certaines associations. Si soulèvement de la terre il doit y avoir cela viendra de nous ». En parallèle, elle a rappelé qu’il fallait réinstaurer un lien entre producteurs et acheteurs et pour cela, « redéfinir et harmoniser les règles de mises en marché en les adaptant à nos modes de production » ajoutant que les discussions avaient repris avec l’UBAP (Union bretonne des abattoirs de porcs) pour redéfinir des standards de qualité communs au travers de la grille Uniporc.