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-©Caroline Villeger
«  Chaque projet améliorant la productivité de l’élevage contribue à la décarbonation ! » Pour son dernier forum Stratégie, en janvier, Evel’Up a invité éleveurs et experts à échanger autour de la décarbonation. Régis Cueff, éleveur à Plouvorn (29) témoigne de ses choix.
-Sur les lignées terminales, comme ici le piétrain Hypor Maxter M3, les performances de conversion alimentaire sont suivies de près.
Comment les opérateurs de sélection génétique travaillent l'indice de consommation, un critère d'autant plus prioritaire que la conjoncture est marquée par les hausses du coût de l'aliment ? Porcmag présente un dossier génétique consacré à l'IC.

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Hors-série Porcmag 4

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