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L’Ifip a travaillé sur la conception d’un bâtiment d’élevage de demain intégrant le bien-être animal et la protection de l’environnement et a évalué techniquement et économiquement différentes options. En découle une série de sept vidéos présentant en image les propositions.
Cette semaine dans Eco'Porc, c'est Mathilde Le Boulch, ingénieure d'études économiques à l'Ifip qui revient sur l'inquiétant marché des matières premières.