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Lors d’une conférence de presse organisée le 5 juillet à Rennes, Valorex a livré les derniers résultats, très positifs, de son programme de recherche Proleval, visant à remplacer le tourteau de soja importé par des protéines végétales métropolitaines dans l’alimentation des animaux d’élevage.
Coincés entre la flambée des prix des aliments et la chute du cours du porc, les éleveurs voient leur marge fondre. En revanche, celles des maillons de l’aval sont encore en progression en 2020. Une situation qui exaspère la FNP, qui souhaite relancer les débats avec l’aval.