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Topigs Norsvin affiche une confiance certaine pour répondre à la production de mâles entiers en 2022. La sélection génétique via un index précis permet, en effet, au schéma de garantir, dès aujourd’hui, un taux minime de carcasses odorantes.
Danish Genetics affine la sélection génétique sur l’épaisseur de lard dorsal. En amont de la production, des tests d’odeurs sont effectués sur les mâles entiers en abattoir pour valider les recherches.
Hypor propose aux éleveurs de mâles entiers les verrats Piétrain Maxter et Duroc Magnus pour limiter le risque de transmissions d’odeurs. Pour aller plus loin, le schéma travaille à inhiber la puberté des reproducteurs via la génomique.