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Après l’éclosion de 126 cas de Covid-19 dans un abattoir d’Olymel, le nombre de porcs en attente a explosé. Les Québécois ont dû agir vite et mettre en place des solutions pour débloquer la situation.

Revivez le webinaire "Caméras et capteurs: les nouveaux assistants des éleveurs de porcs" organisé dans le cadre de l'événement ELO élevage en septembre 2020. Des spécialistes français et étrangers détaillent les solutions déjà présentent sur le terrain.

Éleveur de 120 truies dans l’Aveyron, Bruno Montourcy a choisi en 2017, d’associer le modèle allemand grand volume à quelques équipements français lors de la création de son nouveau bâtiment. Celui-ci accueille les ateliers truies, les post-sevrage et deux grands groupes en engraissement. Trois ans…