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Malgré le recul de l'inflation, la consommation de viande de porc au cours des premiers mois de 2025 enregistre une hausse 0,8 % à fin février. contre 1,4 % en 2024 à la même date.
Ce 20 mai, l’assemblée générale plénière de Cirhyo a dressé un bilan 2024 satisfaisant pour la coopérative porcine. Ses 482 adhérents ont commercialisé 1 363 531 porcs charcutiers. Invitée, Christiane Lambert, présidente de la Fict a estimé que la profession avait « toutes les raisons d'avoir le…
La reprise de Choice Genetics, fin 2023 et son intégration en 2024 a renforcé la présence internationale d’Axiom tant dans l’UE que dans les autres bassins de production où il a choisi d’intervenir en Asie dont Chine et Vietnam, en Afrique et en Amérique du Sud.