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Nouveaux cas de PPA en Italie. « Le risque principal en France est que la PPA s’implante dans la faune sauvage » : le point avec Timothée Vergne, maître de conférence en santé publique vétérinaire, chargé du projet MoPiPPA.
La production industrielle d’aliments complets pour porcs enregistre depuis plusieurs années une décroissance en France. Elle devrait se poursuivre au rythme de 100 000 t / an sur les cinq prochaines années.
A la mi mai, les prix du porc ont baissé en France, ils se maintiennent dans les autres pays européens et sont à la baisse dans le reste du monde. Entre début avril et la mi-mai, le prix du porc sur le marché au cadran breton a ainsi perdu 21 centimes donnant un prix moyen sur la période de 2,53 €…