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Le groupe Danish Crown réduit ses effectifs en Allemagne. Dans un pays où la consommation de porc est en baisse, Danish Crown a annoncé la fermeture de son usine de désossage située à Boizenburg.
Dorothée Desson 1 , technicienne en production porcine chez Boehringer-Ingelheim, a identifié une série de leviers pour faire face aux surcoûts énergétiques. Selon elle, les éleveurs détiennent toutes les clés – ou presque – pour réduire à court terme la facture d’énergie sans recourir à de…
« Chaque projet améliorant la productivité de l’élevage contribue à la décarbonation ! » Pour son dernier forum Stratégie, en janvier, Evel’Up a invité éleveurs et experts à échanger autour de la décarbonation. Régis Cueff, éleveur à Plouvorn (29) témoigne de ses choix.