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La loi EGalim2 vient de paraître au journal officiel du 19 octobre dernier. Ce deuxième acte d’une meilleure prise en compte de la rémunération des agriculteurs devrait « sanctuariser » le prix des matières agricoles. Détails.
Julien Duyck, naisseur-engraisseur à Wormhout (59), est l’un des premiers éleveurs conventionnels français à tester l’apport d’ensilage de luzerne dans la ration de ses porcs charcutiers. En plus de répondre à la demande sociétale, il semblerait que cette pratique trouve une certaine rentabilité…
