Biofilm dans les circuits d’eau : le détecter et le décaper efficacement

L’entretien régulier des canalisations d’eau d’abreuvement est une étape clé pour limiter le développement de biofilm et préserver la qualité bactériologique de l’eau, la santé des animaux et l’état d’encrassement des équipements. En effet, le biofilm peut avoir un rôle de réservoir et de diffusion d’antibiorésistance et d’agents pathogènes du porc comme les virus SDRP, PCV2 ou Actinobacillus.

Cette étude, menée par l'Ifip en partenariat avec Porc.Spective et financée par le plan Ecoantibio, a comparé des indicateurs facilement applicables en élevage porcin pour détecter la présence d’un biofilm et évaluer l’efficacité de différents protocoles de décapage. Les essais ont été réalisés sur des circuits d’eau de post-sevrage dans des salles de 30 élevages en Bretagne et en Normandie.