Champions d’Europe de la production porcine, les Danois creusent l’écart
Le récent classement InterPig des performances des élevages de porcs dans le monde établit une fois de plus le leadership du Danemark. Philippe Chupin, directeur de DanBred France, commente ces résultats pour Porcmag.
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Auteur : Françoise Foucher
Comme chaque année, le réseau InterPig publie les performances d’élevage des 15principaux pays producteurs de porcs. En 2024, les élevages de porcs danois conservent la tête du classement en Europe et creusent même l’écart.
Le couple génétique DanBred pesant près de 90% de la génétique utilisée au Danemark, c’est donc lui qui tire ces résultats…
Graphique
Champions d’Europe de la production porcine, les Danois creusent l’écart