1 500 fermes pilotes se sont engagées dans la décarbonation au sein du programme Climate Farm Demo… dont celle d'Antoine Lecherbault, éleveur de porcs en Mayenne. Il témoignait au Space, avec son groupement Porc Armor Évolution et son fabricant d'aliment Sanders qui l'accompagnent dans l'aventure.
En photo de gauche à droite : Amandine Gallo, Didier Michel, Anne-Gaëlle Desmons, Antoine Lecherbault et Audrey Gloux.
Le Gaec de la Besnardais élève 110 truies et leurs issus, en mâles castrés en partenariat avec Fleury Michon dans la filière FFEE (filière française éleveurs engagés). Antoine Lecherbault, l'un de ses associés, présentait au Space son engagement dans la réduction de l'impact carbone de la viande issue de son élevage. Il s'inscrit avec 4 autres élevages de son groupement Porc Armor Évolution dans le projet Climate Farm Démo qui rassemble 1 500 fermes pilotes au niveau européen.