Face au risque FPA, Sylvain Gauffroy, responsable qualité de Porc Armor Évolution, et Patrick Gambade, vétérinaire Univet, référent sanitaire, expliquent comment la biosécurité est traitée au sein du groupement qui compte 600 adhérents et 700 sites.
« L’organisation s’est mise en place après le Space 2018 », rappellent Sylvain Gauffroy, responsable qualité du groupement Porc Armor Évolution et Patrick Gambade, vétérinaire Univet référent sanitaire du groupement.
Un comité de pilotage spécifique s’est créé pour décider et organiser les actions à déployer auprès des adhérents pour gérer le risque encouru avec la fièvre porcine africaine qui commençait à faire des ravages en Asie et à s'approcher des frontières nationales : « Nous voulions intégrer ce risque spécifique à une réflexion plus profonde sur la biosécurité en élevage. »
Un comité de pilotage impliqué
La première chose a été de convier les éleveurs et les…