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350 porcs charcutiers et au milieu, un trieur optique

L'éleveur Benoît Duterte a décidé d'engraisser ses porcs en grands groupes dans un nouveau bâtiment à Audinghen (62).
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Françoise Foucher
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Dans son bâtiment flambant neuf, Benoît Duterte, éleveur à Audinghen (62) a choisi d'engraisser ses porcs dans 5 salles de 350 porcs charcutiers et 5 salles de 60 places. « Je voulais un bâtiment fonctionnel mais agréable, autant pour moi que pour les animaux, explique Benoît Duterte . Je ne voulais pas de plafonds diffuseurs mais de grands volumes, pour la qualité de l’ambiance. Une grande surface m’aidera j’espère dans la gestion des queues entières. » Les salles mesurent 21 m x 14 m ou 12,5 m, selon qu’elles sont dans le nouveau bâtiment ou dans les anciennes salles réaménagées.

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