L’entreprise Herta, le fabricant d’aliments Tromelin Nutrition et le groupement d’éleveurs Porc Armor Evolution ont organisé une table ronde lors du salon de l’Agriculture pour présenter les premiers résultats d’un projet de transition écologique consistant à réduire l’apport de soja au stade engraissement.
Depuis 2021, l’entreprise Herta, le fabricant d’aliments Tromelin Nutrition et le groupement Porc Armor Evolution ont conduit un essai de réduction du tourteau de soja utilisé sur la phase d’engraissement au sein de 4 élevages.
Le but était de substituer la moitié du soja de l’aliment engraissement pour réduire l’impact environnemental des élevages. Réduire les émissions de GES liées à la composition des aliments distribués aux porcs et l’amélioration de l’autonomie protéique par l’augmentation de l’incorporation de protéagineux français traités thermiquement.
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