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L'art de formuler les acidifiants

L'usine de fabrication d'aliments et d'acidifiants Vitalac a reçu 2 Innov'Space au cours des 30 dernières années. Pour compléter le témoignage des associés de l'EARL du Pont-Lay, visite en images de l'usine historique de Carnoët (22). 
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Françoise Foucher
Vitalac

À l'EARL du Pont-Lay à Plouvara (22), les eaux de boisson et des repas en soupe de tous les animaux sont acidfiées : truies gestantes et tout récemment allaitantes, porcelets et porc à l'engrais. Clémence Hillion-Le Manchec et son associé et époux Cyril Le Manchec ont opté pour la gamme Vitacid, des mélanges d'acides formulés et fabriqués par Vitalac, depuis son usine historique de Carnoët (22).

Visite au cœur de l'usine, en images :