Le 18 août 2021, L’Union européenne a autorisé le retour des protéines animales transformées pour nourrir les porcs et les volailles. Interdites depuis 2001 à la suite de l’épidémie de la vache folle, les anciennes farines animales présentaient d’importants risques sanitaires. Désormais, une réglementation stricte offre plus de garanties pour permettre aux filières porcine et avicole d’en tirer plusieurs bénéfices.