C’est en souhaitant aller plus loin dans leur démarche de réduction de l’usage d’antibiotiques, notamment pour cause d’arthrites, que les trois associés du Gaec de l’Orgelière (56) ont testé l’application d’un biofilm positif en maternité. Bien qu’ils n’aient pas souhaité témoigner, ils ont accepté que les résultats obtenus chez eux soient exploités dans le cadre de ce dossier.

Suite à une impressionnante atteinte de porcelets et de truies par de l’épidermite exsudative, les salariés de l’EARL de Kerhet se sont vus conseiller l’application d’une flore de barrière dans les salles de maternité et de nurserie pour prévenir l’apparition de cette pathologie. Une solution efficace semble-t-il.

La volonté de se donner toutes les chances de réussir le passage au sans antibiotique dans leur nouveau bâtiment de post-sevrage. Voilà ce qui a amené Benoît et Jean-Luc Guillemot à utiliser une flore de barrière. Un concept dont ils sont aujourd’hui convaincus de l’intérêt.

Les biocides ayant, semble-t-il, atteint des limites quant à leur capacité à anéantir efficacement les biofilms bactériens présents dans l’environnement d’élevage, des stratégies complémentaires sont aujourd’hui développées. Parmi elles, l’application de flores de barrière dans les salles pour instaurer un biofilm positif et ainsi inhiber la prolifération de bactéries pathogènes. Trois éleveurs livrent leur retour d’expérience sur ce concept.