Cette semaine, Mathilde Le Boulch, ingénieure d'études à l'Ifip, dresse le bilan de la fin d'année 2022 du marché des matières premières. En France, le maïs retrouve de la compétitivité en comparaison du blé avec un prix / tonne relativement proche tandis que le tourteau de soja reste élevé. La conjoncture semble baissière.