Philippe Le Vannier, en charge des installations et transmissions au sein du groupement porc d’Eureden, a profité de l’assemblée générale, début octobre, pour analyser l’évolution des charges de structures dans les élevages porcins. Et le coût d’une modernisation en maternité liberté.
Actuellement pour un élevage neuf les coûts de construction font état d’un prix avoisinant les 12 000 € par truie productive. Le poste le plus cher correspondant à l’installation d’une maternité liberté dont le coût atteint 10 000 € la place. Suivent : le poste gestantes pour 2 000 € la place, la verraterie 1 700 €, la quarantaine 1 000 € la place, l’engraissement 700 € la place et le post sevrage à 350 € la place. Soit un coût de construction complet compris entre 16 et 22 €/100 kg de carcasse...