La célèbre marque de charcuterie Madrange , intégrée à la coopérative agricole Cooperl , leader français de la production porcine a fêté les 27 et 28 septembre 100 ans d'existence à Feytiat (Vienne). Plus de 600 visiteurs se sont pressés pour pour visiter les ateliers du site. Au menu, photos d'époque, objets insolites et rencontre avec des éleveurs de cochons de la Cooperl venus du Grand Ouest pour parler environnement ou encore bien-être des animaux.
Côté production, des investissements importants ont été réalisés par la Cooperl depuis deux ans tant sur la maîtrise de l'énergie, les conditions de travail que la modernisation des process tout en préservant les savoir-faire artisanaux.
Alors que plusieurs nouveautés sont déjà programmées pour 2025, Madrange s'apprête à faire la différence sur le plan de l'origine et de la qualité des approvisionnements. La Cooperl engagée dans l'arrêt de la castration, la suppression des antibiotiques ou la formation continue des équipes permet aux éleveurs d'améliorer leur rémunération grâce à des plus-values. Sur le bien-être animal, en élevage, des contrôles et évaluations ont lieu sur plus de 130 critères.