Les participants* à la table ronde des Rencontres de la Transparence se sont engagés à travailler à un cahier des charges et un logo qui seront dévoilés en mai prochain pour une expérimentation d'ici l'été 2024. Les consommateurs seront consultés pour choisir le logo. La ministre de la consommation s'engage aussi à défendre ce projet au niveau européen dès 2025.
La Coopération agricole a déclaré qu'elle était favorable à une meilleure information des consommateurs sur l'origine des produits alimentaires et matières premières agricoles. « L'enjeu est d'inciter les consommateurs à soutenir l'acte de production en France et de renforcer le lien avec la production agricole et agroalimentaire. » Elle estime que cette démarche fait sens sur les produits transformés et rappelle que les produits bruts disposent déjà d'un système d'information. Elle ajoute qu'une phase d'expérimentation devra être mise en place à l'issue de laquelle une évaluation sera nécessaire.
De leur côté les filières agricoles françaises tiennent à rappeler la notoriété et les garanties de la démarche "Produits agricoles de France" identifiant l'origne auprès des consommateurs et créée en 2014. Cette démarche se décline visuellement au travers de plusieurs signatures comme les logos viandes de France dont Le Porc Français.
« Ces logos "Viandes de France" "Oeufs de France" ou encore "Fruits et Légumes de France" apportent de nombreuses garanties de traçabilité et de qualité , a insisté Jean-François Guihard, président de l'APAF (Association des produits agricoles de France). Ils sont crédibles et contrôlés et très utilisés sur les produits et bien identifiés par les consommateurs. Nous demandons au gouvernement de s'appuyer sur ces démarches fiables contrôlées et reconnues par nos citoyens. C'est un enjeu de transparence, de reconquête de la souveraineté alimentaire en donnant les moyens aux consommateurs de faire le choix de l'origine France. »
Selon une enquête UFC Que Choisir menée en 2016, les logos Viandes de France sont reconnus par près de 94 % des Français et + de 75 % estiment ce logo incitatif à l'achat. A ce jour, 50 % des références utilisant du porc français portent le logo Le Porc Français.
*Adepale, Ania, Feef, Ilec, La Coopération Agricole, la FCD, et les enseignes (Aldi, Auchan, Carrefour, Casino, Monoprix, Franprix, Intermarché, Leclerc, Lidl, Système U) et 4 associations de défense des consommateurs (CLCV, Familles rurales, UFC Que Choisir, Foodwatch) et le Collectif En Vérité.