« Notre Innolab va nous aider à créer des synergies entre nos différentes activités et d’accélérer notre R&D » , décrit Paul-Joël Derian, directeur innovation et développement durable chez Avril lors de l’inauguration de ce laboratoire le 28 avril à Bruz (35).
Innolab regroupe les expertises Food, Feed et Data : une organisation qui favorise la transversalité et la synergie pour concevoir l’alimentation de demain.
Répondre aux défis de l'élevage
Implanté stratégiquement au cœur du bassin d’élevage de la région Ouest, et à proximité des équipes spécialisées en nutrition et expertises animales de Sanders et MiXscience, le pôle Feed de l’Innolab invente des solutions qui répondent aux défis du monde de l’élevage : compétitivité des élevages et qualité des produits, réduction des émissions de gaz à effet de serre, prévention et bien-être animal.
Modéliser pour limiter le recours aux animaux vivants
« L’Innolab héberge en particulier notre activité d’essais in vitro, remplaçant les essais nutritionnels sur animaux, décrit-il. L’innolab est doté de moyens de modélisation du système digestif des ruminants, des volailles ou du porc, limitant ainsi le recours aux animaux vivants dans les essais. »
La data au cœur de la R&D
Le pôle Data soutient l’ensemble des activités de l’Innolab en apportant des capacités de modélisation, de prédiction, d’intelligence artificielle et d’analyses des données. Il structure, analyse et valorise les données issues des laboratoires Food et Feed, mais aussi les données des clients et partenaires des filières agricoles et agroalimentaires.
« En nutrition animale, les outils numériques et les capteurs en élevage permettent ainsi de suivre les performances, de détecter les anomalies plus rapidement et d’accompagner les techniciens de terrain avec des recommandations fiables », illustre Paul-Joël Derian.
Innolab réunit près de 50 chercheurs, au sein du campus Avril, à Bruz, près de Rennes.