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Itab

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Table ronde dédiée à la génétique lors de la journée porc bio organisée par l’Itab et l’Ifip.
À l’occasion de la session bisannuelle « porc bio », organisée par l’Itab et l’Ifip, le 25 novembre au Mans, une table ronde a creusé la question de la génétique en élevage de porcs bio.
Antoine Roinsard fait le point sur l’évolution du marché du porc bio en France
Lors de la journée dédiée à la filière porcine bio organisée par l’Itab et l’Ifip, Antoine Roinsard, responsable des filières viandes à la fédération Forebio, a fait le point sur le marché du porc bio.