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Vétérinaire porcin au sein du cabinet Épidalis-Réseau Cristal, Hugues Perrin ouvre le débat sur l’hygiène de la soupe et des circuits de distribution. Une hygiène capitale qui peut avoir des conséquences sanitaires ainsi que sur les performances technico-économiques de l’élevage. Son décryptage et…
Dans ce 1er épisode du nouveau podcast de Porcmag, Fabrice Collin, responsable du service bâtiment développement Cirhyo et Andy Vulquin gérant de la SAS Élevage Porcinière présentent la reprise de l'élevage et les investissements qui l'ont complètement transformé.
Par voie de communiqué, le 18 novembre, les syndicats FRSEA et JA de Bretagne et Pays de la Loire alertent face à la baisse préoccupante du prix du porc et appellent à la mobilisation de toute la filière.