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Ludovic Michel, président de l’association des fabricants d’aliments bretons, Nutrinoë, commente la situation de la filière porcine.
À La Métairie-Neuve (35), la mise-bas se fait dans les meilleures conditions. Les voici résumées en 4 points clefs et 3 photos aide-mémoire.
Christiane Lambert, présidente de la Fict, fédération des industriels de la charcuterie-traiteur, était invitée à l’assemblée générale de la coopérative Cirhyo qui s’est tenue à Magny-Cours (Nièvre). Elle s’inquiète de la situation économique du secteur.