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« L’amour est peut être dans le pré… mais pas dans le box des négociations commerciales ! » Christiane Lambert, présidente de la FICT, syndicat des charcutiers-salaisonniers, commente les négociations commerciales qui mettent le couteau sous la gorge de ses adhérents avec en perspective le risque…
À la porte de Versailles à Paris, le cochon se met en 4 pour plaire au grand public. Les races locales foisonnent et le stand Inaporc arbore de nouveaux messages de com' décalés et bien sentis.
Le directeur de Hypor France, Julien Briant, revient sur la naissance de Hendrix Genetics Swine et annonce l'arrivée prochaine d'une nouvelle cochette.