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L’Agence nationale de sécurité sanitaire Anses a organisé une conférence sur la menace de la PPA qui plane sur la filière porcine à l’occasion du salon de l’agriculture. Olivier Bourry, Mylène Petit et Olivier Debaere donnent leur point de vue.
En présence de la ministre de l’Agriculture Annie Genevard, Franche-Comté Élevage et Alliance Porci d'Oc, les partenaires abatteurs et les salaisonniers : Rochebillard et Blein et la maison Fourgassié ont signé un contrat avec la Coopérative U, pour développer l'offre sous la marque Porc U Montagne…
Lundi 23 février, les interprofessions des viandes blanches ont présenté leur manifeste commun à la presse au Salon de l’agriculture.