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« Faire connaître le porc et les potentialités de cette production dans un environnement très ruminant » , tel était le but de la journée organisée dans le Cantal par l'association Porc Montagne et la coopérative Altitude, le 13 juin dernier. Benoît Julhes éleveur à Badailhac (15) ouvrait les…
La situation des industriels de la filière porcine danoise est complexe. Danish Crown, leader de l'industrie de la viande porcine au Danemark en est le symbole. La coopérative regroupe plus de 5 000 éleveurs danois.
Les entreprises de nutrition animale tirent la sonnette d’alarme. Elles disent « manquer cruellement de visibilité quant à l’offre qu’elles pourront proposer aux éleveurs en 2025 », annonce le Snia par voie de communiqué de presse.