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En 2020, les récoltes ont été mauvaises et depuis plusieurs mois, les cours des matières premières agricoles ne cessent de grimper. En 2021, la tendance devrait se poursuivre et pour y faire face, les fabricants d’aliments pour animaux essayent de trouver des solutions pour ne pas faire grimper la…
Cette semaine, Manon Sailley, ingénieure d'études économiques Aliment et matières premières à l'Ifip fait un point sur le cours des matières premières et nous donne les raisons des variations de prix.