Séverine Parois, chercheuse à l’Anses en santé et bien-être, enregistre les battements de cœur des cochons grâce à des cardio-fréquencemètres, ces ceintures qu'utilisent les sportifs pour mesurer leur fréquence cardiaque pendant l’effort. Elle a présenté son utilisation des outils numériques lors de la matinée Vetotic.