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[Dossier génétique 7] PIC, « La productivité, c’est avant tout la rentabilité pour l’éleveur »

La stratégie du groupe PIC s'appuie sur 4 piliers interconnectés : la productivité des truies dont la qualité des porcelets, l'autonomie de la truie, la croissance et l'efficacité alimentaire des animaux, la robustesse et la valeur carcasse.
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  • Auteur : Yanne Boloh
Lionel Puechberty PIC
« L’autonomie de la truie prend une place croissante pour répondre aux demandes sociétales » Lionel Puechberty, directeur PIC France
« La problématique « productivité » des éleveurs se décline en de nombreux critères, de l’âge et du poids des porcs à l’abattoir à la production laitière des truies en passant par le coût de fonctionnement et le sanitaire, la rentabilité du travail, la prolificité et la longévité des truies », énumère Lionel Puechberty , directeur PIC France. « Si la productivité se définit en kilogrammes par truie et par an, tous ces critères sont à prendre en compte par le schéma génétique alors que si on ne considère la productivité que du point de vue « quantité numérique » alors les critères de prolificité et de robustesse sont priorisés », pointe-t-il en résumant la stratégie du groupe : « PIC sélectionne sur les caractères économiques et de bien-être animal ».

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