La vente d’antibiotiques continue de baisser en France
Les ventes d’antibiotiques reculent en France. Les porcs reçoivent 30 % des antibiotiques vendus aux animaux de rente en France.
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Auteur : Sandrine Merchat
En 2021, il s’est vendu, en moyenne, 25 mg d’antibiotiques par kilogramme de poids vif, avec des disparités selon les espèces : 39,68 mg d’antibiotiques par kg de poids vif pour les porcs.
371 t d’antibiotiques vendus en 2021
Cela représente un volume total de vente de 371,17 t d’antibiotiques qui s’inscrit en baisse de 10,7 % par rapport à l’année 2020. Les porcs représentent 29,94 % du volume total, avec 111,12 t d’antibiotiques.
Un volume d’antibiotiques mis sur le marché en 2021, qui correspond à moins d’un tiers du volume enregistré au début du suivi en 1999 (1 311 t). Cette baisse est de 59,5 % comparée à 2011, année de référence du premier plan Ecoantibio. Cette évolution est en grande partie imputable à une diminution des ventes d’antibiotiques administrés par voie orale (- 76 % pour les prémélanges médicamenteux et - 55,2 % pour les poudres et solutions orales). « Cette baisse significative est une bonne nouvelle. L’administration par voie orale met directement en contact les antibiotiques avec les bactéries intestinales des animaux et exerce donc une pression de sélection propice au développement de bactéries antibio-résistantes dans l’intestin des animaux », explique Franck Fourès, directeur de l’Agence nationale dumédicament vétérinaire (ANMV) .
Un objectif européen de réduction de 50 %
« En 2022, de nouvelles mesures en faveur de la lutte contre l’antibio-résistance sont instaurées dans les réglements européens sur les médicaments vétérinaires et sur les aliments médicamenteux pour animaux. Un nouvel objectif a été fixé par la Commission européenne dans le cadre du Pacte vert pour l’Europe, The European Green Deal : la réduction de 50 % des ventes globales d'antibiotiques pour les animaux d'élevage et l'aquaculture dans l’Union européenne d'ici 2030, en prenant 2018 comme année de référence », annonce Gilles Salvat, directeur délégué à la recherche et à la référence Anses .
5 familles d’antibiotiques dominent
88 % du tonnage est représenté par cinq familles d’antibiotiques (tétracyclines, sulfamides, pénicillines, aminoglycosides et macrolides).
Les antibiotiques d’importance critique (céphalosporines de dernière génération et fluoroquinolones) représentent 0,2 % du tonnage.